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Estudio de factibilidad para la creación de una microempresa productora de queso fresco en la parroquia de Pilaló del cantón Pujilí y su comercialización en la ciudad de Latacunga

Abstract:

El proyecto de investigación tiene la finalidad de plantear la creación de una microempresa productora de queso fresco en la parroquia Pilaló del cantón Pujilí y su comercialización en la ciudad de Latacunga. Estudio de mercado, se analiza información del producto, para el trabajo de campo se aplicará una encuesta, la tabulación e interpretación de los resultados facilitará la identificación de la demanda, oferta y demanda insatisfecha, concluye con la descripción del marketing mix para que el producto nuevo sea conocido por los consumidores.