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Estudio de factibilidad para la exportación de bombones con jalea de maracuyá al mercado Austriaco.

Abstract:

El presente proyecto de titulación pretende realizar un estudio de factibilidad para la exportación de bombones con jalea de maracuyá enfocado en el sector Austriaco, con la finalidad de identificar si el producto tendrá una oportunidad de negocio en el comercio internacional, lográndolo a través de un estudio de mercado el mismo que será analizado bajo encuestas online debido a que nuestro producto será enfocado internacionalmente. Este trabajo, ayuda como sustento para nuevas exportaciones de productos no tradicionales con valor añadido, debido a que en la actualidad el Ecuador no cuenta con una participación representativa dentro del sector cacaotero ya que la mayoría de las exportaciones son directamente del cacao en bruto esta información es basada bajo fuentes de datos tantos nacionales e internacionales como trademap y Banco Central del Ecuador. Además este estudio también nos permitirá dar una propuesta diferente de los productos ecuatorianos con una mayor ventaja competitiva, que es la combinación de estos dos ingbkp_redientes como es el chocolate y la jalea de maracuyá los mismos que no son muy conocidos en Austria logrando así una gran tendencia a nivel mundial. Adicional , considerando que el chocolate es muy atractivo tanto para mercados nacionales como internacionales se busca ofrecer un producto de excelente calidad debido a que el comportamiento de los consumidores Europeos son muy exigentes al momento de comprar o consumir un nuevo producto ya que la mayoría de veces toman en cuenta este factor importante; teniendo en cuenta que en Austria también existen empresas que venden chocolate lo que hace que este sea un mercado aún más competitivo. Para finalizar, dentro de este trabajo de titulación realizaremos un plan financiero el mismo que nos ayude a comprobar la viabilidad que nuestro producto tendría en el mercado internacional en este caso sería Austria.