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Estudio de factibilidad para la exportación de galletería con lupinus mutabilis hacia España 2021-2025.

Abstract:

El presente trabajo de investigación consiste en un estudio de factibilidad financiera para la exportación de galletas de chocho desde la Ciudad de Riobamba, provincia de Chimborazo en el Ecuador hacia el mercado de la ciudad de Murcia en España. El estudio consiste en un análisis de mercado objetivo de Murcia y una proyección financiera a cinco años que permita conocer la utilidad de la actividad exportadora de la galleta de chocho. La metodología de investigación fue un enfoque mixto no experimental de alcance descriptivo a través de la utilización de fuentes primarias, utilizando la entrevista como instrumento. La proyección realizada nos permite observar que la actividad financiera es rentable debido a que los parámetros de evaluación el VAN y el TIR arrojan resultados favorables. El crecimiento sostenido en el transcurso del proyecto, permite determinar que al poco tiempo el producto estará posicionado en el mercado de Murcia España. El presente trabajo se constituye como guía para el inversionista en la exportación de productos nutritivos de alta calidad y se convierte en referencia para la exportación de otros tipos de productos alternativos muy apetecidos en España.