Estudio de factibilidad para la implementaci?n de una empresa dedicada a la elaboraci?n y comercializaci?n de panela en distintas presentaciones
Abstract:
El presente trabajo, tiene como objetivo evaluar el estudio de factibilidad para una empresa productora y comercializadora de panela y panela saborizada en el ?rea urbana de Cuenca. La misma busca incorporarse en el mercado utilizando el nombre R?O ROJO con el af?n de satisfacer necesidades del mercado y la creciente tendencia de consumo de endulzantes naturales, al ofrecer un producto innovador que brinda instantaneidad en su uso. En el desarrollo se ha evaluado el proyecto a trav?s de distintos enfoques partiendo de las generalidades y la aplicaci?n de una cadena de valor del sector, un estudio de mercado, oferta y la demanda un estudio t?cnico y finalmente un estudio financiero el cual permiti? indicar la factibilidad del proyecto.
Año de publicación:
2019
Keywords:
- Estudio de factibilidad
- ENDULZANTE NATURAL
- TENDENCIAS DE CONSUMO
- PANELA SABORIZADA
Fuente:
Tipo de documento:
Bachelor Thesis
Estado:
Acceso abierto
Áreas de conocimiento:
- Emprendimiento
- Agricultura
Áreas temáticas:
- Dirección general
- Producción
- Tecnología de las bebidas