Estudio de factibilidad para la implementación de un servicio de comedor en el Colegio Victoria Bilingual Christian Academy situado al norte de la ciudad de Quito


Abstract:

Introducción o generalidades. Antecedentes e introducción al tema. Estudio e investigación de mercado. Análisis mercadológico del negocio. Determinación de alternativas alimenticias. Descripción administrativa / personal de planta del comedor. Marco legal. Inversión y financiamiento del proyecto. Ingresos y egresos. Pronósticos financieros. Conclusiones y recomendaciones.

Año de publicación:

Keywords:

  • SERVICIO DE ALMUERZOS
  • Gastronomia
  • ADMINISTRADOR GASTRONOMICO

Fuente:

rraaerraae

Tipo de documento:

Master Thesis

Estado:

Acceso abierto

Áreas de conocimiento:

  • Pedagogía

Áreas temáticas:

  • Dirección general
  • Escuelas y sus actividades; educación especial
  • Costura, confección y vida personal