Estudio de la composición química y actividad antibacteriana de muestras de propóleos de diferente localización geográfica
Abstract:
La composición química y la actividad antibacteriana de propóleos varían con la zona, se pudieron identificar azucares polioles ácidos fenólicos ácidos grasos estructuras terpénicas. La actividad antibacteriana se asocia a la mezcla de diferentes metabolitos identificados siendo más efectivas frente a bacterias Gram positivas ensayadas.
Año de publicación:
2018
Keywords:
- CONSERVANTES NATURALES
- Cosméticos
- PROPÓLEOS - ACTIVIDAD ANTIBACTERIANA
- PROPÓLEOS - COMPOSICIÓN QUÍMICA
- COSMETOLOGÍA
Fuente:
rraae
Tipo de documento:
Master Thesis
Estado:
Acceso abierto
Áreas de conocimiento:
- Microbiología
- Resistencia antimicrobiana
- Biodiversidad
Áreas temáticas:
- Química analítica
- Fisiología y materias afines
- Farmacología y terapéutica