Estudio de las condiciones ambientales de trabajo y el confort térmico de la Empresa de Alimentos Pronaca S.A.


Abstract:

Este proyecto propone un estudio de las condiciones ambientales de trabajo y el confort térmico de la empresa de alimentos Pronaca, con el objetivo de que sus trabajadores se mantengan en un estado satisfactorio laboral, ya que permanecen en un ambiente caluroso en largos períodos de tiempo. Por tal motivo se identificó las actividades y lugares de trabajo que son más críticos, se diagnosticó qué condiciones de trabajo podrían ocasionar el estrés térmico a través de encuestas a los empleados en concomitancia con un estudio bibliográfico sobre el tema investigado que determine los riesgos que causa el estrés térmico aplicando un FODA Institucional y la matriz de riesgos por puesto de trabajo; promoviendo una guía de gestión ambiental, específicamente en las áreas con mayor carga térmica. Este estudio de campo fue descriptivo e identificó las áreas críticas con la consiguiente recomendación, implementar ventiladores de extracción de aire caliente, lo que beneficiaría a la empresa, su organización en gestión ambiental.

Año de publicación:

2017

Keywords:

  • Producto Alimenticio
  • SISTEMAS INTEGRADOS DE GESTIÒN
  • Ambiente de trabajo
  • CONFORT TÉRMICO

Fuente:

rraaerraae

Tipo de documento:

Bachelor Thesis

Estado:

Acceso abierto

Áreas de conocimiento:

  • Salud y seguridad en el trabajo
  • Ciencia ambiental

Áreas temáticas de Dewey:

  • Transformación de la madera, productos de madera, corcho
  • Ingeniería sanitaria
  • Otros problemas y servicios sociales
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Objetivos de Desarrollo Sostenible:

  • ODS 8: Trabajo decente y crecimiento económico
  • ODS 12: Producción y consumo responsables
  • ODS 3: Salud y bienestar
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