Estudio de mercado y análisis financiero para la creación de una empresa productora de cerveza artesanal en el Distrito Metropolitano de Quito, con énfasis en el uso de la marca de la primera cervecería creada en América
Abstract:
La cerveza es una bebida alcohólica elaborada hace millones de años. Esta bebida estaba bastante ligada a las órdenes religiosas, las cuales las producían para su consumo. La primera cervecería en América se considera fue la instaurada en el Ecuador, dentro del Convento de San Francisco de Quito, la cual fue elaborada desde el año 1566 por el misionero franciscano, de Bélgica, Fray Jodoco Ricke.
Año de publicación:
2014
Keywords:
- Estudio Financiero
- ANÁLISIS DE LA INDUSTRIA
- SECTOR CERVECERO
Fuente:
rraaeTipo de documento:
Bachelor Thesis
Estado:
Acceso abierto
Áreas de conocimiento:
- Investigación de mercado
- Emprendimiento
Áreas temáticas de Dewey:
- Producción
- Dirección general
- Gestión de hogares públicos
Objetivos de Desarrollo Sostenible:
- ODS 8: Trabajo decente y crecimiento económico
- ODS 12: Producción y consumo responsables
- ODS 17: Alianzas para lograr los objetivos