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Estudio de prefactibilidad para la creación de un restaurante para la elaboración de platos gastronómicos con productos del mar en la ciudad de Quito

Abstract:

Antecedentes. Base legal. Estudio de mercado. Estudio técnico. Ingeniería del proyecto. Inversiones y financiamiento. Costos e ingresos. Evaluación financiera. Conclusiones y recomendaciones.

Año de publicación:

2005

Keywords:

  • Comida ecuatoriana
  • empresas
  • Gastronomia

Fuente:

rraaerraae

Tipo de documento:

Bachelor Thesis

Estado:

Acceso abierto

Áreas de conocimiento:

  • Emprendimiento
  • Emprendimiento

Áreas temáticas de Dewey:

  • Gestión doméstica y familiar
  • Producción
  • Gestión de hogares públicos
Procesado con IAProcesado con IA

Objetivos de Desarrollo Sostenible:

  • ODS 8: Trabajo decente y crecimiento económico
  • ODS 12: Producción y consumo responsables
  • ODS 14: Vida submarina
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Contribuidores:

Jorge GuerreroJorge Guerrero
Oscar Jair Salazar BorjaOscar Jair Salazar Borja