Estudio de prefactibilidad para la creación de un restaurante para la elaboración de platos gastronómicos con productos del mar en la ciudad de Quito

Abstract:

Antecedentes. Base legal. Estudio de mercado. Estudio técnico. Ingeniería del proyecto. Inversiones y financiamiento. Costos e ingresos. Evaluación financiera. Conclusiones y recomendaciones.

Año de publicación:

2005

Keywords:

• Comida ecuatoriana
• empresas
• Gastronomia

Fuente:

rraae