Estudio de prefactibilidad para la producción de refresco de mora utilizando pulpa de fruta, en la parroquia de Amaguaña 2012
Abstract:
Introducción. Estudio de mercado. Estudio técnico. Estudio económico. Evaluación económico - financiera. Conclusiones y recomendaciones
Año de publicación:
2015
Keywords:
- alimentos
- PULPA DE FRUTA
- INGENIERO DE ALIMENTOS
Fuente:

Tipo de documento:
Bachelor Thesis
Estado:
Acceso abierto
Áreas de conocimiento:
- Agricultura
- Agricultura
- Ciencias Agrícolas
Áreas temáticas de Dewey:
- Ingeniería química
- Producción
- Tecnología de las bebidas