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Estudio del tomate de árbol y su aplicación gastronómica

Abstract:

INTRODUCCION. CAPITULO I: ESTUDIO GENERAL DEL TOMATE DE ARBOL. CAPITULO II: ESTUDIO ESPECIFICO DEL TOMATE DE ARBOL.CAPITULO III: ESTUDIO DE MERCADO. CAPITULO IV: NUEVA PROPUESTA GASTRONOMICA. CAPITULO V: CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES.

Año de publicación:

Keywords:

  • ADMINISTRADOR GASTRONOMICO
  • Recetas De Cocina
  • Gastronomia

Fuente:

rraaerraae

Tipo de documento:

Master Thesis

Estado:

Acceso abierto

Áreas de conocimiento:

  • Ciencia agraria

Áreas temáticas:

  • Alimentación y bebidas

Contribuidores:

Ricardo RivasRicardo Rivas
Mario David Pazmiño GoyesMario David Pazmiño Goyes