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Estudio etnobotánico, químico y antioxidante de Justicia secunda Vahl

Abstract:

Los radicales libres son sustancias de origen endógeno y/o exógeno que producen estrés oxidativo y daño celular. Muchas plantas son utilizadas ancestralmente para combatir dolencias atribuidas al estrés oxidativo. La Justicia secunda Vahl, cuyo nombre vulgar es insulina, que por los resultados de la encuesta realizada a la población es utilizada para reducir los niveles de glucosa en sangre, hipertensión y miomas uterinos que son los más conocidos en la sociedad, por lo cual es necesario evaluar la concentración de la Actividad Antioxidante y Polifenoles Totales en el extracto hidroalcohólico. Se realizó un tamizaje fitoquímico pre-eliminar el cual presentó metabolitos secundarios como: alcaloides, quinonas, triterpenos y/o esteroides, saponinas, fenoles/tanino, flavonoides y lactonas/cumarinas. Además, se determinó la concentración de la actividad antioxidante por el método DPPH en los estándares de ácido ascórbico (82,59µg/ml) y en ácido gálico (293,22µg/ml), mientras que en los polifenoles totales por el método Folin-Ciocalteu se obtuvo (0,05%).