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Estudio nutricional de la comida rápida y propuesta alimentaria para equilibrar los requerimientos nutritivos de los jóvenes del sector norte de la ciudad de Quito

Abstract:

Nutrientes. Comida Rápida. Nutrición Equilibrada en jóvenes. Consecuencias en la salud. Impacto de la comida rápida en los hábitos nutricionales de los jóvenes. Conclusiones y recomendaciones

Año de publicación:

2008

Keywords:

  • Comida rápida
  • ADMINISTRADOR GASTRONOMICO
  • Gastronomia

Fuente:

rraaerraae

Tipo de documento:

Master Thesis

Estado:

Acceso abierto

Áreas de conocimiento:

    Áreas temáticas:

    • Salud y seguridad personal
    • Alimentación y bebidas

    Contribuidores:

    Mauricio Enrique Castro MejiaMauricio Enrique Castro Mejia
    Mary JarrinMary Jarrin