Estudio nutrición y propuesta de régimen alimenticio adecuado para jóvenes que estudian y trabajan de la Universidad Tecnológica Equinoccial
Abstract:
Antecedentes. Definición. Nutrientes. Leche y sus derivados. Nutrición equilibrada o balanceada. Alimentación en los estudiantes. Factores alimenticios. Estudio de mercado. Conclusiones y recomendaciones.
Año de publicación:
2009
Keywords:
- Gastronomia
- ADMINISTRADOR GASTRONOMICO
- Alimentación
Fuente:
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Tipo de documento:
Bachelor Thesis
Estado:
Acceso abierto
Áreas de conocimiento:
- Nutrición
- Pedagogía
Áreas temáticas:
- Salud y seguridad personal
- Alimentación y bebidas
- Dirección general