Estudio para la creación de una pastelería y cafetería con productos a base de banano, coco y maracuya


Abstract:

Introducción. Generalidades. Estudio de Mercado. Plan Estratégico de marketing. Tamaño y Localización. Descripción Administrativa. Desarrollo Carta y Recetas Estándar. Inversión y Financiamiento. Ingresos y Egresos. Conclusiones y Recomendaciones. Bibliografía. Anexos.

Año de publicación:

2015

Keywords:

  • COCO
  • Cafeteria
  • Banano

Fuente:

rraaerraae

Tipo de documento:

Bachelor Thesis

Estado:

Acceso abierto

Áreas de conocimiento:

  • Emprendimiento

Áreas temáticas:

  • Alimentación y bebidas
  • Tecnología de las bebidas
  • Producción