Estudio químico y actividad biológica del hongo Ganoderma cf. applanatum Pers. Pat. en la región Sur del Ecuador
Abstract:
En el presente estudio se aisló e identificó metabolitos secundarios de los extractos de acetato de etilo y metanol del hongo Ganoderma applanatum mediante técnicas espectroscópicas RMN y CG-EM. Se identificaron 3 compuestos conocidos como ácido mirístico, ergosterol y peróxido de ergosterol. La actividad antimicrobiana se determinó mediante concentración mínima inhibitoria (CMI). Los extractos de acetato de etilo y metanol fueron inactivos contra los microorganismos utilizados en el ensayo. Finalmente se evaluó la actividad inhibitoria de α-glucosidasa de los extractos totales. El extracto de Acetato de etilo presenta una actividad inhibitoria relativamente buena con un valor de IC50 de 27,81 µg/ml, mientras que el extracto de Metanol presenta una actividad inhibitoria baja con un valor de IC50 de 215,41 µg/ml.
Año de publicación:
2017
Keywords:
- Ácido mirístico
- Peróxido de ergosterol
- Ganoderma applanatum
Fuente:
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Tipo de documento:
Bachelor Thesis
Estado:
Acceso abierto
Áreas de conocimiento:
- Biotecnología
- Microbiología
Áreas temáticas:
- Microorganismos, hongos y algas