Estudio sobre la nutrición requerida por pacientes diabéticos jóvenes - adultos activos y propuesta gastronómica
Abstract:
Introducción. Antecedentes. Requerimientos nutricionales en pacientes diabéticos. Investigación de campo. Propuesta gastronómica para la alimentación en pacientes jóvenes - adultos activos. Conclusiones y recomendaciones
Año de publicación:
2010
Keywords:
- Gastronomia
- ADMINISTRADOR GASTRONOMICO
- DIABÉTES
Fuente:
rraae
Tipo de documento:
Bachelor Thesis
Estado:
Acceso abierto
Áreas de conocimiento:
- Nutrición
Áreas temáticas:
- Salud y seguridad personal
- Alimentación y bebidas
- Fisiología humana