Estudio técnico - económico para la instalación de una planta productora de aceite a base de semillas de maracuyá.

Abstract:

Determina la factibilidad de instalar una planta de extracción de aceites a base de semilla de maracuyá, para cubrir la demanda de las industrias de: pinturas, alimentos, medicamentos, perfumes. Realiza el estudio de mercado mediante el cual determina los clientes óptimos, y también las empresas productoras de aceite de tipo vegetal, y esencial. Procede a definir el mejor método de extracción del aceite, escogiendo el método de arrastre por vapor. Mediante el método cualitativo por puntos determina la localización y ubicación de la planta en la provincia del Guayas cantón Guayaquil. Indica que el abastecimiento de materia prima es a partir de la compra directa a agricultores de los diferentes sectores donde se cultiva la fruta, previa planificación y logística. Determina la capacidad de la planta en 197459.64 Kg, calcula el monto total de la inversión en $760.126,16 de los cuales $219.563,37 corresponde a financiamiento a través de la Corporación Financiera Nacional., y la diferencia por la aportación de cuatro socios que suman una cantidad de $538.281,52. Evalúa la inversión del estudio y determina el VAN en $2.595.897,20 y la TIR de 39,3%, siendo el periodo de recuperación del capital de aproximadamente cuatro años diecisiete días. Lo que brinda una total seguridad de la factibilidad del proyecto.

Año de publicación:

2013

Keywords:

• Productos agrícolas
• ACEITE
• SEMILLA DE MARACUYá
• SISTEMAS DE ORGANIZACIÓN INDUSTRIAL

Fuente:

rraae