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Estudio y propuesta de alternativas de menús para niños del Centro Infantil Amigos de Jesús de la parroquia La Magdalena de la ciudad de Quito

Abstract:

Introducción. Planteamiento del problema. Bases de la nutrición. Los niños en las ciudades. Centro de Cuidado Infantil Amigos de Jesús. Estudio de campo. Propuesta gastronómica. Validación profesional. Conclusiones y recomendaciones. Bibliografía.

Año de publicación:

2007

Keywords:

  • ADMINISTRADOR GASTRONOMICO
  • CENTRO INFANTIL AMIGOS DE JESUS
  • Alimentacion Infantil

Fuente:

rraaerraae

Tipo de documento:

Master Thesis

Estado:

Acceso abierto

Áreas de conocimiento:

  • Pedagogía

Áreas temáticas:

  • Alimentación y bebidas
  • Enseñanza primaria
  • Salud y seguridad personal

Contribuidores:

Edwin ArteagaEdwin Arteaga
Erika Victoria Contreras CisnerosErika Victoria Contreras Cisneros