Evaluación De Un Cultivo Microbiano Como Promotor De Crecimiento En Pollos De Engorde
Abstract:
En la presente investigación se evaluó un cultivo microbiano como promotor de crecimiento en pollos de engorde, se comparó índices productivos de pollos suplementados con un cultivo microbiano y antibióticos utilizados como promotores de crecimiento (Enramicina, Virginiamicina, Sulfato de Colistina). Se usaron 210 aves divididas en cuatro tratamientos de 42 animales con 3 repeticiones por tratamiento: T0 testigo; T1 cultivo microbiano; T2 enramicina; T3 virginiamicina; y T4 sulfato de colistina. Se realizó un análisis de varianza ADEVA y un análisis de medias de los tratamientos bajo TUKEY al 0.05% de probabilidad y se observó que en las tres diferentes fases de vida de las aves, no hubo diferencias significativas entre tratamientos para peso corporal, consumo de alimento, conversión alimenticia, donde el cultivo microbiano presentó resultados similares demostrando la misma eficacia que los tratamientos con antibióticos. Al comparar costos se determinó que el cultivo microbiano es considerablemente más económico que los antibióticos usados en esta investigación obteniendo mayor relación beneficio / costo (B/C), por lo tanto ésta es una de las principales ventajas de este tratamiento ecológico. Se recomienda remplazar el cultivo microbiano T1 por antibióticos en su uso como promotores de crecimiento.
Año de publicación:
2017
Keywords:
- ZOOTECNIA
- Probiotico
- POLLOS PARRILLEROS
- CULTIVO MICROBIANO
- MEDICINA VETERINÁRIA
- ANTIBIÓTICO
Fuente:

Tipo de documento:
Bachelor Thesis
Estado:
Acceso abierto
Áreas de conocimiento:
- Microbiología
- Microbiología
Áreas temáticas:
- Alimentación y bebidas
- Ganadería