Evaluación antimicrobiana y aislamiento de metabolitos secundarios de la especie Artocarpus altilis (Parkinson) Fosberg. “árbol de fruta de pan” de la provincia de Zamora Chinchipe
Abstract:
Se recolectó hojas, raíces y látex de Artocarpus altilis. De los extractos se determinó actividad antimicrobiana: los extractos de raíces AcOEt y MeOH presentaron CMI 62,5µg/mL y 15,62µg/mL frente a Staphylococcus aureus (Sa); para Enterococcus faecalis (Ef)125µg/mL y 15,62µg/mL, respectivamente. Los extractos de hojas CH2CL2, AcOEt y MeOH presentaron 62,5µg/mL, 500µg/mL y 125 µg/mL para Sa, para Ef125µg/mL; 500µg/mL y 125µg/mL, respectivamente.En la actividad antifúngica los extractos de hojas CH2CL2, AcOEt desclorofilado y raíces AcOEt mostraron CMI de 62,5µg/mL; 31,25µg/mL y 500µg/mL para Trichophyton mentagrophytes (Tm); y 125µg/mL, 31,25µg/mL y 500µg/mL para Trichophyton rubrum (Tr); respectivamente. Se determinó la actividad antioxidante, los más significativos fueron los extractos de hojas y raíces en MeOH (47,27 y 88,71 μMolEqTrolox/gplantaseca), para DPPH y ABTS, respectivamente. Se identificó mediante RMN 1H, 13C, CG-EM, a partir del látex a: ácido hexadecanoico; ácido hexanodioico, éster de dioctilo; y a partir de hojas AcOEt desclorofilado a Heptacosano.
Año de publicación:
2014
Keywords:
- Cromatografía en Columna
- Artocarpus altili
- Bioquímica y farmacia - Tesis
- Árbol de fruta de pan
- Actividad microbiana
- Extracción (Química)
Fuente:

Tipo de documento:
Bachelor Thesis
Estado:
Acceso abierto
Áreas de conocimiento:
- Resistencia antimicrobiana
- Microbiología
- Microbiología
Áreas temáticas:
- Bioquímica
- Microorganismos, hongos y algas
- Farmacología y terapéutica