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Evaluación de la actividad antioxidante del látex de Croton menthodorus (Mosquera) perteneciente a la provincia de Loja.

Abstract:

El Croton menthodorus es una especie vegetal endémica del Ecuador que se localiza en su mayoría en la Provincia de Loja, por lo que, residentes del cantón Olmedo, perteneciente a esta provincia, se sirven de esta planta por sus beneficios medicinales. Según la literatura, cuenta con metabolitos secundarios, específicamente compuestos fenólicos, que le atribuyen capacidad antioxidante. Por lo tanto, el propósito de este trabajo de investigación es determinar la concentración de polifenoles totales y actividad antioxidante del extracto etanólico al 70% del látex del Croton menthodorus. Mediante la metodología de Folin-Ciocalteu, se cuantificó la concentración de polifenoles totales en la muestra y se obtuvo como resultado el valor de 144,302 mg/ml en la que se emplearon 4 réplicas, con las que se calculó la media = 144.288, desviación estándar S= 0,579 y coeficiente de variación CV= 0,401%. A través de la metodología de DPPH, se determinó la capacidad antioxidante, obteniéndose los valores de IC50 =150.201 mg/ml y de porcentaje de inhibición 98.402%. Finalmente, al analizar los resultados obtenidos se puede demostrar que la especie vegetal Croton menthodorus tiene resultados de porcentaje de inhibición similares al de sus hojas; posee también una considerable concentración de polifenoles totales, sin embargo, su capacidad antioxidante es baja con respecto a otras especies vegetales del género Croton.