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Evaluación de la descomposición química y actividad hipoglucemia de extractos de hojas y corteza de anacardium occidentales L. (Marañón).

Abstract:

La Diabetes en nuestro país de acuerdo al Ministerio de Salud Pública es la principal enfermedad causante de muerte, esto motiva la búsqueda de nuevas formas de combatirla y teniendo en cuenta el incremento del uso y los buenos resultados obtenidos en investigaciones con plantas medicinales para el tratamiento de enfermedades, este trabajo tuvo como objetivo evaluar la composición química y actividad farmacológica como hipoglucemiante de extractos de hojas y corteza de Anacardium occidentale L. (marañón). Se llevó a cabo esta investigación en la Unidad Académica de Ciencias Químicas y de la Salud de la Universidad Técnica de Machala. Se recolectó las hojas y corteza de la planta. Se realizó el control de calidad de la droga, como es humedad residual y cenizas con resultados dentro de los considerados normales, así mismo se obtuvo los extractos y se llevó el respectivo control de calidad abarcando índice de refracción, densidad, pH, ° Brix y solidos totales. Se estableció la diferencia en la composición química de los extractos. El tamizaje fitoquímico determinó que el extracto de hojas presentó más metabolitos que el de corteza, la espectrometría de masas diferencia la presencia de quercetina en el de hojas y la cuantificación de flavonoides y fenoles estableció que el extracto de hojas contiene mayor concentración de estos metabolitos. Por último se evaluó la actividad hipoglucemiante de los extractos hidroalcohólicos, en ratas Wistar con hiperglucemia inducida por glucosa al 40 %. La dosis para la administración de cada extracto fue de 750 mg/Kg. Se obtuvo un buen resultado en el extracto de hojas que se comportó parecido al fármaco metformina, evitando que los niveles de glucosa alcancen los del control positivo para hiperglucemia. El extracto de corteza no presento actividad hipoglucemiante pero contiene metabolitos que pueden tener otra propiedad farmacológica.