Evaluación de la efectividad de un programa de prevención de diabetes para establecer hábitos de alimentación saludable en individuos pbkp_rediabéticos de la Pontificia Universidad …

Abstract:

Antecedentes: El actual estilo de vida en el que el sedentarismo es la norma y existe un aumento en la oferta de comida hipercalórica ha condicionado la prevalencia de patologías cardiovasculares y metabólicas en nuestra sociedad. La Diabetes Mellitus es un grave problema de salud tanto por su impacto en la calidad de vida del paciente como por el ingente gasto que involucra su tratamiento. Se han propuesto estrategias de prevención de la diabetes mediante programas de modificación del estilo de vida que se basan en la interacción cognitivo-conductual para la adquisición de hábitos de alimentación saludable con éxito en la población estadounidense, sin embargo se desconoce su efectividad en la población latinoamericana.  Objetivos: Determinar la efectividad de un Programa de Prevención de Diabetes, para lograr una pérdida de 5 a 7% del peso corporal mediante la adopción de una dieta saludable, en la población latinoamericana representada por una muestra de pbkp_rediabéticos de la ciudad de Quito-Ecuador. Identificar los cambios en la conducta alimentaria promovidos por la intervención educacional de dieta saludable. - Métodos: Estudio piloto, prospectivo, cuantitativo, que evalúo la efectividad de un programa de prevención de diabetes basado en una interacción cognitivo conductual para la adopción una alimentación saludable. En el estudio se evaluaron medidas antropométricas y de parámetros bioquímicos al inicio y término de la intervención y se usó como instrumento el Cuestionario de Hábitos de Alimentación para el análisis de los cambios en la frecuencia de consumo de grupos alimentarios …

Año de publicación:

2016

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