Evaluación de la pertinencia social de la carrera de hoteleria y turismo del Instituto Tecnológico Superior Vicnete Rocafuerte

Abstract:

Los nuevos escenarios de la educación superior en Ecuador, requieren de un cambio a fondo de la estructura de las universidades e institutos superiores, tanto en misión, visión, valores y principios, como cultura organizacional en su máxima expresión. Este trabajo se refiere a una evaluación de la pertinencia social de la carrera de Hotelería y Turismo del Instituto Tecnológico Superior “Vicente Rocafuerte”. Está estructurado en cuatro capítulos: El primer capítulo expone la problemática de la falta de evaluación del diseño curricular de la carrera de Hotelería y Turismo, desde el punto de vista de su impacto en cuanto al aporte a la sociedad. El segundo capítulo presenta los fundamentos teóricos de la investigación, sobre la base de conceptos relacionados con el tema de investigación. El tercer capítulo describe los métodos y las técnicas utilizadas en el desarrollo de la investigación y el cuarto capítulo señala los recursos utilizados para tal efecto. El cuarto capítulo presenta la Propuesta de Diseño de un Plan de vinculación con el medio, con la que se espera reforzar el criterio de pertinencia social de la carrera.

Año de publicación:

2022

Keywords:

• TURÌSMO
• Social
• Hotelería
• pertinencia

Fuente:

rraae