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Analysis of communication strategies in the management of food crisis: The Spanish case of bovine spongiform encephalopathy (BSE) or "mad cow disease"

Abstract:

Año de publicación:

2014

Keywords:

    Fuente:

    scopusscopus

    Tipo de documento:

    Conference Object

    Estado:

    Acceso restringido

    Áreas de conocimiento:

    • Comunicación
    • Comunicación
    • Comunicación

    Áreas temáticas:

    • Interacción social
    • Otros problemas y servicios sociales
    • Alimentación y bebidas

    Contribuidores:

    Cerviño J.Cerviño J.
    Valentín Alejandro Martínez FernándezValentín Alejandro Martínez Fernández
    Orosa J.Orosa J.
    Sanz De La Tajada L.A.Sanz De La Tajada L.A.