Evaluación de los precios de venta entre el intermediario y el pequeño productor de arroz del cantón Samborondón

Abstract:

Los precios de venta del pequeño productor de arroz en el cantón Samborondón para el año 2013, tienen una diferenciación en seis agentes que participan en la cadena de valor de la gramínea del 64,66 por ciento. Por lo que se planteó la siguiente hipótesis de investigación: Mientras mayores sean los precios de venta de arroz al consumidor final, mayor será la distancia en los niveles de ingresos percibidos entre el intermediario y el pequeño productor del cereal en el cantón Samborondón. Además, se realizó un muestreo probabilístico a 375 pequeños productores con encuestas y un análisis de base de datos del Ministerio de Agricultura y Ganadería; lo cual permitió realizar gráficos de dispersión, pastel, y tablas para medir los efectos de la intermediación en la curva de precios de Samborondón y Determinar la influencia de la intermediación en los niveles de precios, de los pequeños productores de arroz del cantón Samborondón.

Año de publicación:

2018

Keywords:

• Productividad
• UNIDAD DE PRODUCCIÓN AGRICOLA (UPA)
• PEQUEÑO PRODUCTOR
• Intermediarios

Fuente:

rraae