Evaluación de los procesos administrativos de la Empresa "Armonía S.A." y propuesta de gestión a los procesos operativos para la elaboración de base de jabón.

Abstract:

El objetivo general del presente trabajo de investigación es gestionar los procesos operativos para la elaboración de base de jabón ya que en la actualidad existe un solo proveedor de este prefabricado (base de jabón), creando una dependencia directa hacia las empresas elaboradoras de esta materia prima, razón por la cual se justifica la realización de este trabajo. La metodología utilizada para la primera parte del trabajo fue la investigación científica y tecnología de campo con las cuales se recopilo y se selecciono la información de los procesos productivos, de las ventas mensuales para establecer el mercado que atiende la empresa. las herramientas utilizadas fueron: un estudio de mercado para conocer la situación actual de la oferta y demanda del producto, las fuentes de información utilizadas en este estudio de mercado fueron, primarias dentro de la empresa y secundaria como el Internet y libros sobre el tema, además se realizó el análisis de la cadena de valor como una herramienta de análisis gerencial para evaluar las actividades internas de la empresa, también se realizó el análisis de las cinco fuerzas de Potter para demostrar el grado de competitividad de la misma; luego de este análisis se evalúo y se determino los problemas utilizando para la visualización de los mismos la herramienta denominada diagrama de Ishikawa y Pareto. Gracias a la investigación, análisis y evaluación realizada dio como resultado que es necesario la creación de una planta para la elaboración de base de jabón partiendo de las grasas refinadas. Las grasas refinadas es un prefabricado que se lo puede adquirir con facilidad por que existen muchas empresas que se dedican a procesar los aceites convirtiéndolos en grasas RBD (refinada, blanqueada, desodorizada). Para el desarrollo de la propuesta se utilizó investigación de campo que consistió acudir a todas aquella empresas que venden maquinarias, equipos, materias primas e insumos para la elaboración de la base de jabón. Además, se realizo el análisis económico el cual demuestra la factibilidad de la propuesta y los beneficios que otorgaría este Proyecto de tesis si se lo implantaría.

Año de publicación:

2007

Keywords:

• BASE DE JABÓN
• Ishikawa
• procesos operativos
• Gestión Empresarial

Fuente:

rraae