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Evaluación del estado nutricional en adolescentes de 15 a 18 años que asisten a los colegios “Francisco Tamariz, UNEDID, Latinoamericano y Luis Monsalve Pozo” del cantón Cuenca - 2009

Abstract:

Objetivos: Evaluar el estado nutricional, los niveles de actividad física y los patrones de ingesta alimentaria en adolescentes de 15 a 18 años en los colegios del cantón Cuenca. Metodología Realizamos una investigación transversal y descriptiva, evaluando el estado nutricional, los niveles de actividad física y patrones de ingesta alimentaria en adolescentes de 15 a 18 años en los Colegios Francisco Tamariz Valdiviezo, Unedid, Latinoamericano, Luis Monsalve Pozo. Se reclutaron de manera aleatoria 300 estudiantes de los colegios antes mencionados. Los criterios de inclusión fueron adolescentes con edades comprendidas entre 15 y 18 años; se excluyeron cualquier adolescente que presente una enfermedad grave o bajo alguna dieta al igual que las mujeres embarazadas al momento del estudio. Resultados Principales El estudio comprendió 300 casos; de los cuales 55% son hombres y 45% son mujeres. La edad promedio en general fue de 16.21 años, 16.17 años para los hombres y 16.25 años para las mujeres. En cuanto al estado nutricional el 37% presento un estado nutricional normal. En relación a la actividad física el 70.33% realizo una actividad ligera. Según el tipo de dieta observamos que el 78% consume una dieta hipercalórica. En todos los valores se observa una mayor prevalencia en el sexo masculino. El percentil 50 en hombres corresponde a un valor de 22,4 de IMC en tanto que en las curvas de la OMS se encuentra en 22,2.