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Evaluación del sistema de calidad de la Empresa Plásticos Internacionales C.A. según normas de buenas prácticas de manufactura.

Abstract:

La presente investigación se desarrolla dentro de la planta de la empresa Plásticos Internacionales C.A., en la cual como principal objetivo se busca la implementación de un sistema de calidad basado en las Buenas Prácticas de Manufactura. Para esto se efectúa un estudio concerniente a los problemas suscitados, en cuanto a problemas de calidad que afectan directamente a la imagen de la empresa ante sus clientes. Además se recogen las recomendaciones de las Normas Consolidadas de AIB para Fabricas de Material de Empaque en Contacto con Alimentos. En el Capítulo I, se tratará temas como la información básica de la empresa, datos como antecedentes, ubicación, líneas de producción serán tratados en este capítulo. Además se empezará a hablar de las Buenas Prácticas de Manufactura como una alternativa viable a los problemas encontrados en el Capítulo II y III. En los Capítulos II y III se revisará la Situación Actual y Sistema de Calidad de la Planta, encontrando los problemas y analizando sus causas y los efectos negativos que pueden tener dentro de la planta. En los Capítulos IV y V se hablará de la Propuesta y su costo, así también como de los Beneficios de la Propuesta y el Cronograma de Implementación presentado para la Implantación de las BPM´S. Cabe resaltar las Conclusiones y Recomendaciones hechas en el Capítulo VI, las cuales resaltan las ventajas del Sistema BPM e indican para futuro, la conveniencia de la implementación de sistemas como HACCP e ISO 22000.