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Evaluación farmacognóstica y antioxidante “in vitro” del extracto etanólico de la hoja del aire (Kalanchoe pinnata)

Abstract:

El trabajo se encaminó en la evaluación de la actividad antioxidante de las hojas de Kalanchoe pinnata (Siempreviva), especie muy popular. Se planteó como una respuesta a la necesidad de obtener conocimientos sobre los beneficios y propiedades de esta planta. Esta especie a pesar de ser cultiva en zonas rocosas es fácil de encontrar y se le atribuyen propiedades medicinales por su composición química rica en compuestos fenólicos que son beneficioso para el uso farmacológico. Considerando lo anterior se evaluó las propiedades farmacognósticas y los parámetros fitoquímicos de las hojas de aire (kalanchoe pinnata), con el material vegetal previamente secado, pesado y triturado. Los resultados obtenidos fueron: humedad residual de 7,91%, cenizas totales 12,6 % y cenizas insolubles de 0,99%, el tamizaje fitoquímico dio positivo para: alcaloides, taninos, compuestos fenólicos y triterpenos. Para la determinación de la capacidad antioxidante se realizaron dos ensayos al extracto etanólico: contenido de fenoles totales (Ensayo Folin-Ciocalteau) y reducción del ion férrico (FRAP). Ambos ensayos demostraron el potencial antioxidante de esta especie por lo que se pudiera fundamentar su aplicación terapéutica para enfermedades degenerativas e incluso para la preparación de productos cosméticos. Se debe considerar esta investigación como un estudio preliminar para futuras investigaciones, cuya importancia radica, no solo en la generación de conocimiento científico, sino en el valor medicinal de estos extractos.