Evaluación física química del fruto de fresa (Fragaria vesca Var. Oso Grande) en cosecha y el almacenamiento de dos estados fisiológicos
Abstract:
El cultivo de fresa desempeña una función socio-económica en el agro, ya que debido a la alta rentabilidad por hectárea respresenta una solución a problemas económicos de los pequeños agricultores.
Año de publicación:
2008
Keywords:
- Fresas
- Evaluacion De Fresas
- CULTIVO DE FRESAS
Fuente:
rraaeTipo de documento:
Bachelor Thesis
Estado:
Acceso abierto
Áreas de conocimiento:
- Ciencia de los alimentos
- Botánica
- Agronomía
Áreas temáticas de Dewey:
- Huertos, frutas, silvicultura
- Alimentación y bebidas
- Sistemas fisiológicos específicos de los animales
Objetivos de Desarrollo Sostenible:
- ODS 8: Trabajo decente y crecimiento económico
- ODS 12: Producción y consumo responsables
- ODS 2: Hambre cero