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Evaluación y planteamiento de mejoras en una línea de empacado de mangos para exportación

Abstract:

TESIS DESARROLLADA EN UNA EMPRESA EMPACADORA MANGOS DE EXPORTACION. PROPONE MEJORAR LOS PROCESOS PRODUCTIVOS DENTRO DEL AREA DE EMPACADO, CON EL FIN DE REDUCIR SUS COSTOS OPERATIVOS Y AUMENTAR LA CAPACIDAD PRODUCTIVA. PARA CONOCER DETALLES DEL ESTADO ACTUAL DE LA EMPRESA, SE RECOLECTO INFORMACION QUE PERMITE ESTABLECER LOS PLANTEAMIENTO DE MEJORAS DENTRO DE LA LINEA DE EMPACADO; LOS PLANTEAMIENTOS FUERON PUESTOS A PRUEBA PARA MEDIR EL DESEMPEÑO INDIVIDUAL Y DE ESTA MANERA COMPRAR LOS RESULTADOS ENTRE LA SITUACION ACTUAL Y LA PROPUESTA. FINALMENTE SE ESTABLECE EL DESEMPEÑO GLOBAL DE TODOS LOS PLANTEAMIENTOS PARA MEDIR SU IMPACTO EN EL AUMENTO DE CAPACIDAD PRODUCTIVA,.