Regresar

Evaluation of the microbiological surveillance of street vended foods

Abstract:

Año de publicación:

1998

Keywords:

    Fuente:

    googlegoogle

    Tipo de documento:

    Other

    Estado:

    Acceso abierto

    Áreas de conocimiento:

    • Microbiología
    • Microbiología

    Áreas temáticas:

    • Tecnología de las bebidas
    • Salud y seguridad personal
    • Otros problemas y servicios sociales

    Contribuidores:

    Angel Eladio Caballero TorresAngel Eladio Caballero Torres