Exportación de cuyes marinados en chicha de jora enlatados hacia Alemania
Abstract:
El presente trabajo tiene como objetivo la exportación de enlatados de carne de cuy marinados en chicha de jora hacia Alemania, para la realización del mismo se investigaron temas tales como el uso del producto en el mercado meta, características, permisos, costos y estadísticas para estructurar la exportación. Teniendo en cuenta que el país está en busca de mejorar su oferta exportable, es necesario fomentar programas de economía popular y solidaria (EPS) procesos asociativos para ayudar a las comunidades de la sierra norte del país a el desarrollo sostenible de las mismas y la implementación de dicha producción y comercialización.
Año de publicación:
2016
Keywords:
- comercio exterior
- CUYES
- CHICHA DE JORA
- ALIMENTOS EN CONSERVA
- EXPORTACIONES
- ECUADOR-ALEMANIA
Fuente:

Tipo de documento:
Bachelor Thesis
Estado:
Acceso abierto
Áreas de conocimiento:
- Agricultura
Áreas temáticas de Dewey:
- Comercio internacional
- Producción
- Tecnología alimentaria

Objetivos de Desarrollo Sostenible:
- ODS 8: Trabajo decente y crecimiento económico
- ODS 12: Producción y consumo responsables
- ODS 15: Vida de ecosistemas terrestres
