Extractos de cola de caballo (equisetum giganteum y equisetum bogotense) con potencial uso como antif?ngico

Abstract:

Se determin? el efecto antif?ngico in vitro de los extractos metan?licos, etan?licos e h?dricos de Equisetum giganteum y Equisetum bogotense empleando una concentraci?n de 3 mg/ml de cada uno de los extractos frente a los microorganismos t?picos del pan: Hongos (Penicillium, Aspergillus niger), Levadura (Saccharomyces cerevisiae). En donde el extracto h?drico de ambas especies tuvo un efecto antif?ngico sobre la cepa de Penicillium, al contrario de las cepas Aspergillus niger, Levadura (Saccharomyces cerevisiae), en las cuales se observ? un ligero efecto antif?ngico por parte de los extractos. Por otra parte, los extractos metan?licos y etan?licos no mostraron afectar el crecimiento de las cepas empleadas en el estudio.

Año de publicación:

2022

Keywords:

• Penicillium
• EQUISETUM BOGOTENSE
• ASPERGILLUS NIGER
• Saccharomyces Cerevisiae
• EQUISETUM GIGANTEUM

Fuente:

rraae