FACULTAD DE INGENIERÍA EN CIENCIAS APLICADAS CIENCIAS DE INGENIERÍA EN MECATRÓNICA


Abstract:

En la actualidad, el proceso de elaboración de moldes para chocolate en la empresa “Golosinas y Algo Más” se viene desarrollando en un horno de cocina, donde se calienta al material de donde se obtendrá el molde. Cuando este alcanza la temperatura adecuada se saca del horno y se hace presión, usando moldes de madera macho y hembra, para lograr la deformación deseada.

Año de publicación:

2016

Keywords:

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    Tipo de documento:

    Other

    Estado:

    Acceso abierto

    Áreas de conocimiento:

      Áreas temáticas:

      • Ingeniería y operaciones afines
      • Física aplicada
      • Otras ramas de la ingeniería

      Contribuidores: