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Factores de competitividad en la producción y comercialización del arroz. Estudio de caso focalizado en la parroquia El Laurel del cantón Daule, provincia del Guayas

Abstract:

El presente estudio tuvo como objetivo analizar los factores que influyen en la competitividad en la producción y comercialización del arroz en la parroquia El Laurel del cantón Daule, provincia del Guayas mediante un estudio bibliográfico y de campo para desarrollar un plan de comercialización que permita generar mayores ganancias para los agricultores. Para ello se consideró una metodología de tipo mixta, un modelo deductivo y una investigación descriptiva. La población estuvo conformada por un total 49 sujetos; en el caso de la muestra se tomó de manera no probabilística intencional considerando a 44 sujetos. Los instrumentos de investigación utilizados fueron una encuesta de 18 ítems dirigida a los agricultores, y una entrevista de 5 interrogantes. Los resultados del estudio evidenciaron que los factores que mayormente inciden en este problema son la competitividad y los bajos ingresos que reciben los agricultores, dando como consecuencia el diseño de la propuesta mencionada.