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Fijaci?n del precio para la franquicia de una escuela de gourmet del franquiciante El Chef's Gourmet para Cuenca

Abstract:

El presente proyecto se basa en informaci?n documental proporcionada por el inversionista, quien no desea que se divulgue la informaci?n del franquiciante, por lo tanto el nombre de la escuela, dise?os, marca y sus representantes son ficticios, tampoco hemos sido autorizadas a citar direcciones de p?ginas web en la que consta informaci?n del verdadero franquiciante. Partiendo de esta premisa se proceder? a analizar y aplicar los resultados del mismo, con el fin de fijar el precio de la franquicia y determinar la rentabilidad del proyecto. La franquicia es un acuerdo entre una empresa con un sistema de negocio probado (franquiciante) y una persona o compa??a que cuenta con capital y habilidad comercial (franquiciado). Se le otorga el derecho de operar bajo la marca y publicidad, y trabajar bajo el sistema de operaciones delineado por "El CHEF'S GOURMET" por un tiempo determinado.