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Filosofía justo a tiempo (JIT) en la empresa de muebles Santa Anita

Abstract:

En un mundo globalizado, las empresas de producción han buscado la sistematización en sus procesos, llevando a cabo un sinnúmero de modelos y herramientas que permitan mejorar su producción, evitar desperdicios e inventarios innecesarios para generar mayor rentabilidad. Para ello, la Filosofía Justo a Tiempo JIT, es un sistema de organización que busca la simplicidad en la producción, en el que dirijo la propuesta de esta filosofía a la empresa de muebles Santa Anita de la cuidad de Latacunga, al determinar la existencia de una desorganización y el deficiente control en el sistema de producción con el que maneja la empresa, mediante el diagnóstico del proceso productivo, para establecer los tiempos y movimientos necesarios para este estudio y con ello proponer la reorganización de la estructura con la que funciona la empresa para dar un mejor desempeño y desenvolvimiento en todas las áreas, que causan pérdidas o inestabilidad a la misma. Esta filosofía desarrolla varias técnicas que permiten alcanzar el rendimiento eficaz y eficiente en los procesos tales como, la organización de la producción en el que se obtiene la cantidad óptima a producir, también el sistema de producción pull en el que se maneja dos tipos de tarjetas llamadas Kanban, Producción y Transporte, a su vez el sistema de aprovisionamiento en el que se controla el sistema de inventario para evitar el stock. Como sistema de apoyo a la producción está el aseguramiento de la calidad mediante la determinación de las 5S como propuesta de implementación, dichas técnicas se pueden manejar bajo la ayuda del recurso humano, mentalizándolos como …