Fluctuación de precios en el producto agrícola tomate riñón en el mercado mayorista de Montebello de la ciudad de Guayaquil en el periodo 2010-2013.

Abstract:

La investigación que realizo es para mostrar las fluctuaciones de precio que ha existido y que persiste en la actualidad del Tomate rojo o riñón, hortaliza que se consume muy frecuentemente en los hogares de la ciudad de Guayaquil desde el año 2010-2013. Dado su importancia y su beneficio proteico que esta posee, es necesario consumirla de manera constante ya que sus nutrientes permiten que el organismo se mantenga en perfecto estado, por lo que los productores se esmeran entregando un excelente producto pero a su vez existen factores externos que intervienen en la producción de esta como lo son la falta de lluvias y el costo por la mano de obra que los productores incurren, y a su vez la existencia de intermediarios los cuales especulan con los precios de este para así poder ellos tener una mayor ganancia y que los productores se vean perjudicados por ellos.

Año de publicación:

2015

Keywords:

• Especulacion
• RENTABILIDAD
• INGRESOS PÚBLICOS
• consumo

Fuente:

rraae