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Fluid dynamics, heat and mass transfer modeling by finite volume method for agrofood processes

Abstract:

MORAGA, NELSON O; ZAMBRA, CARLOS E; TORRES, PAUL B. and LEMUS-MONDACA, ROBERTO A.. FLUID DYNAMICS, HEAT AND MASS TRANSFER MODELING BY FINITE VOLUME METHOD FOR AGROFOOD PROCESSES. Dyna rev. fac. nac. minas [online]. 2011, vol. 78, n. 169, pp. 140-149. ISSN 0012-7353.

Año de publicación:

2011

Keywords:

    Fuente:

    googlegoogle

    Tipo de documento:

    Other

    Estado:

    Acceso abierto

    Áreas de conocimiento:

    • Ciencias Agrícolas

    Áreas temáticas:

    • Mecánica de fluidos
    • Tecnología alimentaria

    Contribuidores:

    Paul TorresPaul Torres