Gestión por proceso en la Asociación de Ganaderos “El Carmen” Manabí
Abstract:
La presente investigación tuvo como objetivo: Contribuir a la gestión por proceso de la Asociación de Ganaderos del cantón El Carmen para la mejora de la eficiencia de los procesos estratégicos, operativos y de apoyo de dicha asociación. Se trabajó en tres fases: Diagnóstico, Rediseño de los procesos y procedimientos estratégicos, operativos y de apoyo y, establecimiento de la propuesta de mejora de los procesos de la Asociación de ganaderos del cantón El Carmen. Los métodos científicos y herramientas de investigación que se emplearon fueron análisis y síntesis de información, entrevista, diagramas As-Is mediante el software Lucidchart, Análisis del Valor Añadido. Se identificaron 11 procesos en los que se detectaron mediante encuesta los principales problemas asociados, entre los que se pueden mencionar: insatisfacción de los socios con el proceso y desarrollo de la Junta General; procesos documentales ineficientes; incumplimiento en las condiciones de infraestructura y comerciales en la Feria de comercialización de ganado inadecuada la logística de ingreso y salida de Feria de comercialización de ganado; entre otros. Se determinó mediante el Índice del valor añadido que el 90,9 % de los procesos estudiados son ineficientes cuando se determina este índice respecto a las actividades que aportan valor o no, cuando se analizan los tiempos este valor disminuye al 63,6%. También se determinó que el 50% del total de actividades debían mejorarse y el resto optimizarse con lo que se presenta un análisis de costo-beneficio de 25 propuestas de mejora cuyo costo de implementación asciende a $38729,95.
Año de publicación:
2023
Keywords:
- VALOR AÑADIDO
- MEJORA DE PROCESOS
- Gestión por Procesos
- Mapa de procesos
Fuente:

Tipo de documento:
Master Thesis
Estado:
Acceso abierto
Áreas de conocimiento:
- Agricultura
- Agricultura
Áreas temáticas:
- Dirección general
- Ganadería
- Economía de la tierra y la energía