Harina de follaje de piñón de tempate (jatropha curcas l.) como fitobiótico en la alimentación de pollos broilers.

Abstract:

En Ecuador uno de los sectores con más producción es la industria avícola, debido a la creciente demanda de la población, se convirtió en una de las actividades de mayor producción económica, resulta rentable, conforme se ha venido desarrollando ha llevado a un aumento de problemas y enfermedades. El objetivo principal de esta investigación fue determinar el efecto de la adición (0,5: 1,0 y 1,5%) de la harina del follaje de piñón de tempate (Jatropha curcas L.), como fitobiótico en el comportamiento productivo de los pollos Broiler. La investigación se llevó a cabo en el sector ‘’San Ignacio’’, ubicado en el cantón Mocache, provincia de Los Ríos. Se utilizaron 160 pollos Cobb 500, distribuidos en un diseño completamente al azar (DCA) cuatro tratamientos cinco repeticiones cada uno, la unidad experimental estuvo conformada por ocho animales. Y para establecer las diferencias entre medias de tratamientos tukey (p≤0,05). Se encontró efecto significativo en la adición (P˂0,05) de harina de follaje de piñón de tempate (Jatropha curcas L.) como fitobiótico en la alimentación de pollos Broiler entre los grupos con inclusión y el control, siendo el T2 0.5% de inclusión el más aceptado por las aves. Los tratamientos con inclusión de harina de piñón de tempate obtuvieron el 2,5% de mortalidad y del tratamiento control fue del 10 por ciento. Palabras clave: Probiótico, dieta, promotor de crecimiento, aditivo, engorde.

Año de publicación:

2019

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