Helados elaborados a base de gramíneas y frutas no tradicionales para el mercado de la Ciudad de Guayaquil por la empresa Pepront la Verde


Abstract:

Se ha percibido que ciertos consumidores han preferido los productos naturales y nutritivos; razón principal para desarrollar este proyecto viendo y entendiendo ciertas necesidades de quienes desean encontrar opción en sabor de helados. Pepront (Procesadora Empacadora de Productos Naturales) es una empresa dedicada al procesamiento, empaque y comercialización de alimentos tradicionales, elaborados de forma saludable primordialmente chocho desamargado, maíz y chulpi listos para servir. Su prioridad es la complacencia superando ciertas expectativas de posibles consumidores quienes son el verdadero motivo de ser de la organización ofreciéndoles productos con contenido nutricional y calidad. Se ha procedido con este estudio que busca conocer comportamientos del mercado relacionados a cierta aceptabilidad de una nueva línea de producto. La intención comunicacional es que los posibles consumidores respondan de forma favorable; motivo suficiente para que la comunicación tenga como finalidad dar a notar al mercado meta el producto, teniendo en consideración ciertas preferencias para saber llegar a la mente de posibles consumidores. En el plan de mercado se describe medios y tácticas para la promoción y difusión del mensaje mediante la comunicación efectiva y diferente hacia el consumidor; la mismas que se aplicarán dentro del planeamiento estratégico de Pepront La’Verde. La intención es complacer la demanda existente e incrementar la competitividad consolidandose en el mercado local mediante procesos de mejoramientos continuos y compromisos con el ambiente; tratando de satisfacer al público objetivo para lograr mayor conformidad contribuyendo en salud y recuperando cierto interés en la alimentación tradicional del Ecuador.

Año de publicación:

2016

Keywords:

  • COSTUMBRE Y TRADICIONES
  • COMERCIALIZACIÓN
  • Mercado de trabajo
  • Control De Calidad

Fuente:

rraaerraae

Tipo de documento:

Bachelor Thesis

Estado:

Acceso abierto

Áreas de conocimiento:

    Áreas temáticas de Dewey:

    • Alimentación y bebidas
    • Tecnología de las bebidas
    • Producción
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    Objetivos de Desarrollo Sostenible:

    • ODS 3: Salud y bienestar
    • ODS 12: Producción y consumo responsables
    • ODS 8: Trabajo decente y crecimiento económico
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