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Análisis cualitativo del mercado Alemán para la exportación de quinua ecuatoriana.

Abstract:

El principal objetivo que se desea demostrar con esta tesis es que en el Ecuador hay muchos sectores productivos que no están siendo aprovechados de manera correcta, a diferente de otros países el Ecuador puede explotar otras cualidades que resultaran en beneficio directo para el sector productivo. En este proyecto queremos resaltar las ventajas del mercado Alemán para la exportación de la quinua ecuatoriana, tomando en cuenta que la Quinua actualmente ha ganado importancia dentro del sector agrícola, teniendo ya presencia en algunos países del mundo, siendo necesario introducir políticas que impulsen la proyección de la exportación a nivel mundial. Durante el análisis mostraremos datos estadísticos obtenidos de la investigación realizada en el Ecuador, los cuales sustentarán la hipótesis del potencial que representaría el mercado Alemán en la comercialización de este producto. Este proyecto consta de cinco capítulos el mismo que busca analizar de manera cualitativa el mercado alemán, tomando en referencia el perfil del consumidor, los canales de distribución y la logística, que logren impulsar y fomentar la apertura en nuevos mercados. Como una propuesta para fomentar el crecimiento del mercado de la Quinua, se procedió a realizar una encuesta basado en el método de Delphi el mismo que nos servirá para poder llegar a una conclusión en base a los puntos de vista de los expertos conocedores del tema y soportar la hipótesis planteada en este proyecto.