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Implementación de un plan de capacitación hotelera de servicio en el Restaurante La Querencia de Quito

Abstract:

Introducción. Historia del restaurante. Breve historia de la capacitación. Metodología. Diagnóstico situacional. Propuesta. Conclusiones y recomendaciones

Año de publicación:

2015

Keywords:

  • INGENIERO EN EMPRESAS HOTELERAS
  • CAPACITACION HOTELERA
  • Hotelería

Fuente:

rraaerraae

Tipo de documento:

Bachelor Thesis

Estado:

Acceso abierto

Áreas de conocimiento:

  • Turismo
  • Turismo
  • Pedagogía

Áreas temáticas de Dewey:

  • Comidas y servicio de mesa
Procesado con IAProcesado con IA

Objetivos de Desarrollo Sostenible:

  • ODS 8: Trabajo decente y crecimiento económico
  • ODS 12: Producción y consumo responsables
  • ODS 4: Educación de calidad
Procesado con IAProcesado con IA

Contribuidores:

Washington OrtizWashington Ortiz
Diego Leonardo Balladares NoboaDiego Leonardo Balladares Noboa