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Implementación de un sistema de mantenimiento preventivo en el proceso de embotellado para la línea Nº 1 de la Cervecería Nacional.

Abstract:

En el desarrollo de esta tesis, se planteó como objetivo general implementar un sistema de mantenimiento preventivo en el proceso de embotellado Línea N.º 1 de la Cervecería Nacional debido a que los índices de productividad de la Linean N.º 1 de la empresa han descendido, mediante un estudio de campo se determinó los equipos que fallan con mayor frecuencia generando el paro de la producción, la herramienta metodológica que se aplico fue el Método de Mínimos Cuadrados y el Diagrama de Pareto dando como resultado un total de 319 horas perdidas por parte de los equipos de la Línea N.º 1, según el análisis 80-20 los equipos que tienen mayor frecuencia de horas de parada son las llenadoras, el transportador de cajas y la paletizadora, mediante la propuesta técnica se estableció un monto de inversión total de $ 48.571,38 financiando el 70% de la Inversión Fija mediante el departamento financiero de la empresa, mediante la evaluación económica como indicador financiero el Valor Actual Neto es de $ 67.539,55, la Tasa Interna de Retorno es del 21%, el payback es de 3 años haciendo el proyecto rentable para el beneficio de la empresa.