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Implementación guía nutricional en pacientes hospitalizados con desgaste calórico proteico en tratamiento contra vih

Abstract:

El objetivo de la presente investigación se basó en elaborar una guía nutricional para pacientes con Desgaste Calórico Proteico del Hospital de Infectología Dr. José Daniel Rodríguez Maridueña que reciban tratamiento antirretroviral optimizando su calidad de vida. Metodológicamente, el trabajo se aborda desde la perspectiva de los tipos de investigación científica no experimental, de corte transversal con un alcance descriptivo y con un enfoque cuantitativo; se analizaron las historias clínicas de los 53 pacientes con Virus de Inmunodeficiencia Humana (VIH) hospitalizados en el Hospital de Infectología Dr. José Daniel Rodríguez Maridueña mediante criterios de inclusión y exclusión, en el período Noviembre 2019- Febrero 2020 donde se empleó estadística descriptiva para el análisis de los resultados. De acuerdo a los resultados obtenidos la mayor parte de la población corresponde al sexo masculino (57%), se evidenció un grupo importante de pacientes con desnutrición leve (58%) y desnutrición severa (25%). El 53% de la población de sexo masculino presentó anemia leve y el 43% presentó anemia moderada en el sexo femenino; así como un porcentaje considerable de desnutrición moderada relacionada con la albúmina (66%). Por lo tanto, se puede concluir que existe un déficit calórico proteico en pacientes con VIH, de ahí su importancia del manejo integral y educación nutricional para mejorar la calidad de vida de los pacientes seropositivos.