Análisis de factibilidad para la creación de una fábrica de pectina

Abstract:

El presente trabajo determina la situación actual referente a la importación de materia prima en este caso la pectina para la elaboración de productos de primera necesidad alimenticios en la ciudad de Quito, Ecuador y propone la creación de una fábrica encargada de la producción de pectina en base a los requerimientos de la industria usando como materia prima los residuos de frutas de empresas manufactureras de pulpa enfocándose en la sustitución de las importaciones por un producto de elaboración nacional. El estudio es de tipo descriptivo y explicativo y se basa en procesos de análisis y síntesis; y de inducción y deducción. Se ha realizado un análisis del macro entorno y micro entorno el cual permite obtener una perspectiva de cuál es nuestro mercado y cuáles son los factores bajo los cuales se ve afectado como la competencia, proveedores, situación económica, situación política, los clientes, el entorno tecnológico ente otros. Se ha realizado un Estudio de Mercado que permite establecer una idea de la oferta y de la demanda dentro de nuestro mercado basándonos en este para poder realizar el análisis económico que determina la factibilidad de la creación de esta empresa.

Año de publicación:

2015

Keywords:

• Administracion
• Empresa
• FABRICA
• factibilidad

Fuente:

rraae